Hofladen Islandfeuer

Wir sind froh unsere Produkte nun endlich in einem ansprechenden Ambiente anbieten zu können. Neben der Möglichkeit die Leckereien aus unserem Hofladen in aller Ruhe und im ganz besonderen Ambiente auf Hof Islandfeuer zu präsentieren, wollen wir unser Herzensthema natürlich auch auf unserer Homepage und in den sozialen Medien mit Euch teilen. Damit können wir einen ersten Eindruck unseres Angebotes vermitteln, aber natürlich noch nicht den tollen Geruch unserer Kräuter oder beispielsweise den einzigartigen Geschmack unseres Lammfleisches.

Neben der Vorstellung unserer Produkte aus dem Hofladen auf unserer Homepage, sind wir regelmäßig mit Rezepten oder einfach nur schönen Eindrücken auf Facebook und Instagram für Euch aktiv.

Produkte der Peloponnes

Auf unseren Wohnmobil-Touren der letzten Jahre, haben wir die Öle der Peleponnes kennen und lieben gelernt. Betrachtet man die Heimat und Lage unserer Olivenbauern, die Mani ("Mittelfinger" der Peloponnes), ist es kein Wunder, dass es ein ganz besonderes Öl ist. Die Südspitze der Mani liegt südlicher als Tunis,... hier gibt es reichlich Sonne und auf Grund des Taygetos-Gebirges auch den notwendigen Regen, damit die Oliven zu phantastischer Reife kommen!

Das Ergebnis hat uns vollkommen überzeugt! Die Oliven aus kontrolliert biologischem Anbau werden traditionell verarbeitet (kaltgepresst), so dass das aromatische Ergebnis (extra nativ) einen Genuss der Extraklasse bietet! Ob reines Olivenöl oder als Zitronenolivenöl, ein einzigartiger Geschmack, und dieses sogar als super praktische Bag-in-Box-Lösung!

Kein Wunder, dass sich mittlerweile auch Gewürze, Tees und schöne "Kleinigkeiten" aus Griechenland bei uns eingefunden haben.

Tolle Produkte, die wir sehr gerne in unserem Hofladen anbieten!

Produkte aus Island

Vikingyr: Mit dem Isländischen Lammfleisch ist die Idee unseres etwas "anderen" Hofladens entstanden!

Das isländische Markenfleischprogramm Vikingyr spricht für Qualität und passt wie „A… auf Eimer“ zu uns! „Auf der Insel aus Feuer und Eis leben fast doppelt so viele Schafe wie Menschen“. Die Haltung der Tiere hat sich in den letzten 1000 Jahren kaum verändert. Die Tiere leben in reiner Muttertierhaltung im Hochland und im Gebirge der Insel und ernähren sich ausschließlich von Beeren, Kräutern und Gräsern. In der Aufzucht werden keine Pestizide, Herbizide, Hormone, Antibiotika und Gentechnik eingesetzt. 

All diese Faktoren spiegeln sich im einzigartigen Geschmack des Fleisches wider! Diese Qualität geben wir an unsere Kunden im Großraum Ahlen und Hamm weiter. Qualität und Nachhaltigkeit für Mensch und Tier sind wichtige Werte auf Hof Islandfeuer, so dass wir die Lämmer "from nose to tail" anbieten.

Das leckere Essen muss ja runter gespült werden,... so dass wir nicht lange warten konnten und was zum "Runterspülen" (z.B. Craftbeer oder Whisky aus Island) in unser Angebot aufgenommen haben.

Produkte aus dem Frielick

Unsere heimischen Produkte runden das Angebot in unserem Hofladen ab. Ein "Produktdreiklang":
Is (Insel unter Eis) 
Land (unser kleiner Hof)
Feuer (sonniger Süden)

Alle Unterseiten befinden sich im Aufbau. Unsere Bildergalerie auf den Seiten gibt einen guten Eindruck was "dahinter steckt" und natürlich ergänzen wir zusätzliche Informationen zu unseren Produkten sowie die dazugehörigen Preisschilder nach und nach!

Interesse? Einfach eine kurze Mail schreiben oder auf unseren Kanälen folgen!